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Lisboa, Portugal, 20 de abril de 2024.- Enseñan a elaborar papadzules, salpicón de carne ahumada, queso relleno y tikinxic. Chefs yucatecos imparten taller a 30 estudiantes de la Escola da Hosteria e Turismo de Lisboa. Estudiantes de gastronomía de Portugal aprenden de chef yucatecos a elaborar platillos emblemáticos de Yucatán …

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