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Ciudad de México, 31 de marzo de 2025.- Es más saludable consumir los elaborados con tortilla de maíz nixtamalizado y rellenarlos con verduras y leguminosas, recomienda Berenice de la Barrera Avilés, al conmemorarse el 31 de marzo el día de este alimento en nuestro país. Otro aporte son las salsas …

Ciudad de México, 10 de septiembre de 2022.- Baja autoestima y depresión son círculos viciosos que la perpetúan, explicó Martha Kaufer Horwitz. El etiquetado en los productos tiene “resultados formidables”; miles han sido reformulados para reducir la cantidad de sellos, dijo Simón Barquera Cervera. La obesidad tiene una diversidad de …