Tag Archives: Programa Universitario de Alimentación Sostenible

Ciudad de México, 20 de noviembre de 2023.- Pueden recuperar la utilidad que tuvieron en el México mesoamericano, afirmó Yolanda García González. Rafael Rodríguez Martínez destacó que en la milpa el trabajo en equipo de organismos del suelo y hortalizas es esencial. Agroecosistemas como la chinampa y la milpa, herencia …

Ciudad de México, 15 de octubre de 2023.- Los sistemas alimentarios se encuentran bajo presión ante la demanda de producir mayor cantidad, alerta María Elena Trujillo Ortega, en ocasión del Día Mundial de la Alimentación, a celebrarse el 16 de octubre. La alimentación sostenible implica tener comida en nuestra boca …

Ciudad de México, 10 de septiembre de 2022.- Baja autoestima y depresión son círculos viciosos que la perpetúan, explicó Martha Kaufer Horwitz. El etiquetado en los productos tiene “resultados formidables”; miles han sido reformulados para reducir la cantidad de sellos, dijo Simón Barquera Cervera. La obesidad tiene una diversidad de …