Chiles en Nogada, uno de los platillos preferidos en las fiestas patrias

Mérida, Yucatán, 15 de septiembre de 2024.- El origen de esta delicia mexicana se remonta al siglo XIX en el Estado de Puebla, cuando México luchaba por su libertad. Por: Miguel Velázquez Pérez En México existe una rica y variada gastronomía, platillos emblemáticos que colocan a nuestro país en un destino …