Tag Archives: Gastronomía

Riqueza gastronómica de Quintana Roo maravilla en Italia

Roma, Italia, 13 de diciembre de 2023.- La gobernadora Mara Lezama presentó una muestra culinaria del estado de Quintana Roo en el marco del 15 Aniversario de la Navidad Mexicana en la Basílica de San Pedro. Los ingredientes de la región, los colores, texturas y la magia ancestral, sorprendió a …

Read More »

Sistemas de cultivo tradicional favorecen sana alimentación

Ciudad de México, 20 de noviembre de 2023.- Pueden recuperar la utilidad que tuvieron en el México mesoamericano, afirmó Yolanda García González. Rafael Rodríguez Martínez destacó que en la milpa el trabajo en equipo de organismos del suelo y hortalizas es esencial. Agroecosistemas como la chinampa y la milpa, herencia …

Read More »

Gastronomía yucateca, entre las mejores del país

Mérida, Yucatán, 3 de febrero de 2023.- En su novena edición, la Guía México Gastronómico reconoció a 9 restaurantes de la entidad. La calidad y sabor de la gastronomía yucateca destacó entre los 250 mejores restaurantes del país, donde nueve de ellos representaron a la entidad, resultado de la intensa …

Read More »