Ciudad de México, 17 de octubre de 2024.- Es relevante porque corresponde a un microendemismo; las condiciones particulares donde se desarrolla nos hacen pensar que no existe en otro lugar del mundo, afirmó Alejandro Torres Montufar. Florece en septiembre y fructifica en octubre y noviembre; se conoce únicamente en el …
Read More »Pese a sus beneficios, cada mexicano solo consume 200 gramos de miel al año
Ciudad de México, 17 de agosto de 2024.- Ello aun cuando el país forma parte del “top ten” de exportadores del producto, enfatiza Tonatiuh Alejandro Cruz Sánchez, al explicar los beneficios sociales, a la salud, económicos y al medio ambiente que otorgan las abejas. El 17 de agosto se celebra …
Read More »De la UNAM, 29 investigadoras e investigadores nacionales eméritos
Ciudad de México, 28 de julio de 2024.- La distinción la otorgó el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías. Un total de 29 académicos y académicas de la UNAM, con destacadas y productivas trayectorias profesionales en diversas áreas del conocimiento, fueron distinguidos como Investigadoras e Investigadores Nacionales Eméritos 2024, …
Read More »En la FES Cuautitlán transforman basura en recurso valioso para el suelo
Ciudad de México, 30 de junio de 2024.- Susana Mendoza Elvira y Alejandro Vargas Sánchez llevan a cabo el proceso de compostaje en el Centro de Asimilación Tecnológica, de la FES Cuautitlán. Datos del INEGI indican que en 2022 se generaron, en promedio, 145 mil 160 toneladas de basura cada …
Read More »Desertificación pone en peligro a selvas, bosques templados y otros ecosistemas
Ciudad de México, 16 de junio de 2024.- En 1994 la Asamblea General de las Naciones Unidas estableció el 17 de junio como el Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía. La desertificación y la sequía son problemas agudos en México que generan pobreza, afectan especialmente a …
Read More »Alzheimer, enfermedad generada por hasta 20 años de daños en el cerebro
Ciudad de México, 14 de abril de 2024.- El daño molecular cerebral ocasiona el encogimiento y muerte de las neuronas: José Luna Muñoz. Los pacientes no deben ser aislados y tienen que mantener contacto con la familia, resaltó. La enfermedad de Alzheimer se ha incrementado en las últimas décadas al …
Read More »Cada vez más relevante el papel de las inventoras mexicanas
Ciudad de México, 17 de febrero de 2024.- Científicas y científicos dedicamos gran parte de nuestro tiempo a la búsqueda de nuevos sistemas, equipos y procesos que nos faciliten la vida diaria, menciona María de la Luz Zambrano Zaragoza. Salvador Enrique Morales Herrera destaca la labor que se realiza en …
Read More »Miel, ¿100 por ciento natural?
Ciudad de México, 6 de enero de 2024.- Podría estar adulterada con azúcares o ser la mezcla de glucosa con colorantes y saborizantes, advirtió Liborio Carrillo Miranda. Explicó cómo identificar su calidad mediante sencillas pruebas caseras. La miel natural es producida por las abejas y es benéfica para la salud; …
Read More »Alumna de la FES Cuautitlán desarrolla proyecto para el rescate del conocimiento de la medicina tradicional
Benito Juárez, Veracruz, 31 de diciembre de 2023.- La universitaria Joseline Hernández Hernández realiza una investigación para preservar la información de las plantas empleadas para tratar la diabetes. Las recientes generaciones tienen desinterés en aprender sobre herbolaria, alertó. La prevalencia de diabetes diagnosticada en México, de acuerdo con la Encuesta …
Read More »Especialistas de la FES Cuautitlán diseñan parche para tratar en menor tiempo quemaduras y úlceras por pie diabético
Ciudad de México, 1 de enero de 2023.- El dispositivo universitario, en fase de patentamiento, tiene además el potencial de regenerar la piel al 100 por ciento. Permite que permanezcan en la epidermis, por mayor tiempo, el medicamento y demás compuestos que contribuyen a la cicatrización. Un parche con microagujas …
Read More »Industria del maíz requiere mayor desarrollo y ser sustentable
Ciudad de México, 31 de julio de 2022.- Consume gran cantidad de agua y genera residuos que contaminan. Las tortillas son la principal fuente de calcio en la dieta mexicana. En México cada día se generan de 1.5 a dos millones de litros de nejayote para el procesamiento de 600 …
Read More »Reconocen proyecto sostenible de FESC de la UNAM y TEC Monterrey
Ciudad de México, 9 de julio de 2022.- Obtienen biomasa a partir de la fermentación del nejayote, y reducen la cantidad de agua utilizada durante la nixtamalización Por el proyecto “Agroinsumos derivados del nejayote”, investigadoras de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán (FESC) de la UNAM y del Instituto Tecnológico …
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