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Científicos del IPN y Cinvestav crean tecnología que mejora el control de glucosa y detección temprana del daño renal

Ciudad de México, 26 de febrero de 2024.- Mediante espectroscopía fotoacústica y un tercio de gota de sangre se detecta con alta precisión la hemoglobina glucosilada (marcador metabólico de la diabetes). Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) y del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) desarrollan una tecnología …

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Consumir sucralosa en exceso genera inflamación crónica y altera el epitelio intestinal

Investigadores del IPN comprobaron que cuando una persona padece enfermedades como colitis, enfermedad inflamatoria intestinal o estrés y consume alimentos con sucralosa, puede alterar la homeóstasis Ciudad de México, 29 de agosto de 2021.- El investigador del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Aldo Reséndiz-Albor confirmó, con diversos estudios en modelos animales, …

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