Ciudad de México, 3 de mayo de 2024.- Se requiere informar y concientizar a la población para atender esta problemática que afecta a la humanidad, subraya Adela Mabarak Celisal, al referirse al Día Mundial de la Libertad de Prensa, que se conmemora hoy 3 de mayo. La Constitución mexicana, en …
Read More »Legumbres, alimento esencial
Mérida, Yucatán, 12 de febrero de 2023.- Primer simposio SIPAF en la Facultad de Ingeniería Química Importancia de las leguminosas en los agroecosistemas, legumbres en el plato tradicional maya como potenciales alimentos funcionales, así como origen de los beneficios a la salud de las leguminosas, fueron algunos de los temas …
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