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En México se conmemora la Navidad 505

Ciudad de México, 23 de diciembre de 2024.- El primer evento se realizó el 25 de diciembre de 1519. En una crisis tan profunda de humanidad, esta celebración tiene un significado más fuerte aun, planteó Jorge Traslosheros Hernández. La Navidad en México tiene una relevancia cultural por tres motivos: tradición …

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Comida, el gran acto unificador humano

Ciudad de México, 20 de diciembre de 2024.- Se ha subestimado su reconocimiento como materia de estudio académico por un sesgo de género, enfatizó Julieta Flores Jurado. La comida puede considerarse un hecho social total, de acuerdo con la idea del sociólogo francés Marcel Mauss (1872-1950), porque desencadena repercusiones económicas, …

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